Receita proteica de bolinho fit de frango sem farinha

Bolinho Fit de Frango: O Snack Perfeito para sua Dieta

Se você procura uma opção de lanche que seja nutritiva, proteica e, acima de tudo, deliciosa, este bolinho fit de frango é a escolha ideal. Combinando a cremosidade da batata e da mandioquinha com a leveza do frango desfiado, esta receita é um verdadeiro coringa para o seu cardápio semanal.

Além de ser extremamente simples de preparar, este bolinho dispensa frituras, pois é feito inteiramente na airfryer. O resultado? Uma casquinha dourada e um recheio de queijo derretido que vai te surpreender!

Tabela de Ingredientes

Passo a Passo para o Sucesso

1. Prepare a base: Primeiramente, reúna em uma tigela a mandioquinha e a batata já amassadas. Em seguida, adicione o frango desfiado, o creme de ricota e os temperos de sua preferência.

2. Dê o ponto na massa: Misture tudo com as mãos de forma vigorosa. Dessa maneira, você obterá uma massa lisa e fácil de manusear. Caso necessário, ajuste o sal e a pimenta antes de começar a modelar.

3. Recheie com carinho: Com as mãos levemente umedecidas para não grudar, pegue uma porção da massa e abra-a na palma da mão. Logo depois, posicione um palito de mussarela no centro e feche bem, dando o formato de croquete.

4. Cozimento na Airfryer: Coloque os bolinhos na cestinha, respeitando o espaço entre eles. Deixe assar a 200°C por cerca de 8 minutos. Logo após esse tempo, vire cada um deles para que dourem por igual e asse por mais 8 minutos.

5. Finalização: Retire-os da airfryer e sirva imediatamente, enquanto o queijo ainda está puxando!

Dica de Ouro: Se você ama quitutes práticos e saborosos, não pode deixar de conferir as novidades do blog Receita Pão de Queijo. É o lugar certo para quem não abre mão de uma boa culinária brasileira!