Receita de Torta de Frango Cremosa de Liquidificador para um Lanche Irresistível

Preparar uma refeição prática, reconfortante e que agrade a todos na hora do lanche pode parecer um desafio. No entanto, apostar em pratos tradicionais de liquidificador é sempre uma excelente escolha para economizar tempo sem abrir mão do sabor. Por conseguinte, se você quer inovar no cardápio e surpreender a família, acompanhe o passo a passo desta receita irresistível.

Como Fazer Torta de Frango Cremosa

Para fazer torta de frango cremosa, será necessário separar peito de frango cozido e desfiado, óleo, creme de leite, mussarela, ovos, alho, farinha de trigo, leite, molho de tomate pronto, fermento em pó, cebola, sal, pimenta-do-reino, requeijão cremoso, colorau, orégano e azeite. Inicialmente, preparamos o recheio de frango e a massa batida conforme as orientações. Logo após, realizamos a montagem da torta em um refratário retangular previamente untado e enfarinhado, polvilhamos o orégano por cima e levamos para assar por 35 minutos a 180°C. Por fim, basta aguardar amornar levemente, desenformar ou fatiar, e aproveitar cada pedaço!

Ingredientes da Receita de Torta de Frango Cremosa

• 600 gramas de peito de frango cozido e desfiado

• 80 ml de óleo

• 1 caixinha de creme de leite

• 8 fatias de mussarela

• 3 ovos

• 3 dentes de alho

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 2 ½ xícaras (chá) de leite

• 4 colheres (sopa) de molho de tomate pronto

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• ½ colher (sopa) de sal

• ½ cebola

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Requeijão cremoso a gosto

• Colorau e orégano a gosto

• Azeite a gosto

Modo de Preparo

1. Numa panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados; leve ao fogo médio e deixe dourar levemente.

2. Acrescente o colorau, a pimenta-do-reino, o sal, o molho de tomate e o peito de frango cozido e desfiado, misturando muito bem para incorporar os temperos e deixar o frango refogado.

3. Junte o creme de leite e mexa de forma contínua para envolver todo o recheio de maneira homogênea.

4. No liquidificador, insira os ovos, o leite, o sal, o óleo e a farinha de trigo. Bata intensamente por 2 minutos para obter uma massa uniforme. Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.

5. Despeje metade dessa massa em um refratário retangular untado e enfarinhado, espalhe o recheio de frango por cima, distribua colheradas de requeijão cremoso e cubra com as fatias de mussarela.

6. Despeje o restante da massa por cima do recheio, polvilhe orégano a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.

7. Retire do forno e sirva essa maravilhosa torta de frango cremosa!

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