Descubra como preparar uma sobremesa fácil de montar, com um visual lindo e irresistível: experimente esta receita de pavê de maracujá, que é simplesmente surreal!
Como fazer pavê de maracujá
Para começar, vamos utilizar ingredientes simples e acessíveis como polpa de maracujá, creme de leite, leite condensado, biscoito maisena, chocolate branco e leite. Primeiramente, misture em uma tigela todos os ingredientes do creme, seguindo atentamente a ordem de adição e preparo para garantir a textura perfeita.
Em seguida, é hora de montar a sobremesa. Em um refratário, intercale camadas do creme preparado com camadas de biscoito maisena levemente umedecidos no leite. Lembre-se de que a última camada deve ser sempre de creme, para finalizar com um visual mais bonito e apetitoso.
Depois da montagem, leve o pavê à geladeira por algumas horas, permitindo que ele fique gelado, firme e com o sabor ainda mais realçado. Por fim, retire o pavê da geladeira, decore com raspas de chocolate branco e prepare-se para saborear essa delícia!
Ingredientes da receita de pavê de maracujá
- 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- Biscoito maisena a gosto
- 80 gramas de raspas de chocolate branco
- Leite a gosto para umedecer os biscoitos
Modo de preparo
- Antes de tudo, em uma tigela, coloque o leite condensado junto com o creme de leite e misture bem com o auxílio de um fouet.
- Em seguida, acrescente o suco concentrado de maracujá e mexa mais um pouco até obter um creme homogêneo.
- Logo após, disponha uma camada dessa mistura no fundo de um refratário oval (25 cm x 17 cm).
- Na sequência, faça uma camada de biscoito maisena umedecido no leite.
- Continue alternando camadas de creme e biscoito até preencher todo o refratário, sempre finalizando com uma generosa camada de creme.
- Assim que terminar a montagem, leve à geladeira por algumas horas para gelar e firmar.
- Finalmente, retire o pavê da geladeira e decore com raspas de chocolate branco para dar um toque especial.
Agora é só se deliciar com esse magnífico pavê de maracujá, perfeito para qualquer ocasião!
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