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Se você está procurando uma receita irresistível e fácil de preparar, o pão de queijo gigante é a opção perfeita! Com uma mistura simples de ingredientes, você pode criar um lanche macio e saboroso em apenas 30 minutos. Ideal para servir em festas, reuniões familiares ou simplesmente para desfrutar em um café da tarde, este pão de queijo vai conquistar todos os paladares!
Informações Gerais
Tempo: 30 min
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo
- 1 colher (chá) de sal
- Óleo para untar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de Preparo:
- Comece batendo no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o queijo parmesão, os polvilhos e o sal até que a mistura fique bem homogênea.
- Logo após, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Em seguida, despeje a massa em uma fôrma de buraco no meio, com diâmetro de 20 cm, que deve ser untada com óleo.
- Polvilhe a parte superior da massa com queijo parmesão ralado e leve ao forno médio, já preaquecido, por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja levemente dourado.
- Por fim, desenforme o pão de queijo enquanto ainda estiver morno e sirva em fatias generosas.
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