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Se você está em busca de um lanche delicioso e surpreendente, esta receita de pão de queijo com doce de leite é a opção ideal. A combinação do queijo saboroso com o doce de leite cria um contraste irresistível, tornando cada mordida uma experiência única. Confira como é fácil preparar essa iguaria!
Informações Gerais
Tempo: 1h
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1/2 colher (chá) de sal
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de margarina
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado
- 2 xícaras (chá) de doce de leite
- Óleo para untar
Modo de Preparo:
- Inicie a receita misturando o polvilho e o sal em uma tigela. Reserve a mistura.
- Em uma panela, combine o leite e a margarina e leve ao fogo médio até ferver.
- Despeje a mistura quente de leite sobre o polvilho, mexendo com uma colher até formar uma massa homogênea. Deixe a massa esfriar um pouco.
- Quando a massa estiver morna, acrescente os ovos, um a um, misturando com as mãos até que estejam bem incorporados.
- Em seguida, adicione o queijo ralado à massa e misture bem para distribuir uniformemente.
- Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma fôrma untada com óleo.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 25 minutos ou até que as bolinhas fiquem douradas.
- Após retirar do forno, corte as bolinhas ao meio e recheie generosamente com o doce de leite.
- Sirva imediatamente e desfrute dessa combinação deliciosa!
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