Ir para o conteúdo 
Pão de Queijo Recheado com Frango
Tempo: 40 minutos
Rendimento: 30 unidades
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- Sal a gosto
- 3 xícaras (chá) de polvilho azedo
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Margarina para untar
Recheio:
- 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
Comece colocando no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o sal e metade do polvilho. Bata tudo até que a mistura esteja bem homogênea. Em seguida, transfira essa mistura para uma tigela e, gradualmente, adicione o restante do polvilho e o queijo parmesão, mexendo até que a massa fique uniforme.
Depois, unte forminhas de empada com margarina. Despeje a massa nas forminhas e organize-as em uma fôrma grande. Agora, leve ao forno médio, já preaquecido, por aproximadamente 20 minutos ou até que os pães estejam dourados.
Assim que assarem, desenforme os pães ainda mornos e, cuidadosamente, corte-os ao meio. Enquanto isso, prepare o recheio: em uma tigela, misture o peito de frango desfiado, o requeijão, o cheiro-verde e o sal a gosto, combinando tudo muito bem.
Por fim, recheie cada metade dos pães de queijo com a mistura deliciosa que você preparou. Organize-os em uma travessa e sirva imediatamente, proporcionando um momento saboroso para todos!
Se você apreciou essa receita e está em busca de mais inspirações culinárias, não deixe de visitar o blog Receita Pão de Queijo. Nele, você encontrará uma variedade impressionante de receitas que vão enriquecer seu repertório de pratos!
